Ouzo of Plomari er en førsteklasses græsk aperitif produceret fra Plomari, Lesvos Island, Grækenland. Det er en glat, hvid og krystalklar likør, lavet med 100% ren alkohol, anis og andre aromatiske urter.
Den har en unik smag og aroma, med noter af frisk anis og et strejf af sødme, der bliver hængende i ganen. Spiritusen har en lys farve, når den fortyndes med vand, og den har en glat, blød tekstur.
Ouzo af Plomari er beregnet til at nydes pænt men det passer også fint med frugt og juice. Den er den perfekte tilføjelse til enhver sommerfest, og dens glatte tekstur og lette gane gør den til en ideel akkompagnement til fisk og skaldyr.
