The Rum Factory 12 years er produceret i Bodega de America S.A. i Panama og den gennemsnitlige modningstid er mindst 12 år på amerikanske hvide egetræsfade. Rommen imponerer med en mørk karamelfarve.
I næsen tørret frugt, kokos, mandler, mango og banan. På ganen elegant krop med lidt trækrydderi og egetræssmag. Tørrede frugter med cremet chokoladesmag. Eftersmagen er medium og frugtig med lidt kanel og toffee.
