Med Sincere Pure Gin får du en økologisk, Sydamerikansk gin med et festfyrværkeri af smag. Citrus, lime, appelsiner og enebær er kraftige grundelementer. Derudover tilsættes i 24 timer en ’gin basket’ i destillatet med lokale ingredienser som angelikarod, stjerneanis, orrisrod, nelliker, kanel, lyserøde peberkorn, citrongræs og congorosa. Hér får du således en gin med fuld power på smagen. Alle ingredienser høstes lokalt og er økologiske.
Fun fact: Ginnen indeholder mange naturlige olier fra citrusfrugter. Når den kommer under 47% eller blandes i en G&T bliver din cocktail lidt ’cloudy’, hvilket er naturligt.