Blossom Gin er født fra en base af lokalt dyrket byg, der er destilleret til en traditionel shōchū spiritus.
Vi omdestillerer vores shōchū med enebær, regional citrus, kirsebærblomst og indfødte botaniske ingredienser, og vi udviser altid tilbageholdenhed i jagten på klarhed og perfektion.
Frugterne af denne bestræbelse er født ud i de delikate blomsteraromaer, der efterligner dem, der findes i bjergene og kysten omkring vores hjem i Kagoshima.
