Yeni er en traditionel tyrkisk raki, destilleret to gange i kobber alembics. Raki drikkes ofte med vand, hvis tilsætning får den til at kaste en mælkeagtig louche – i denne form omtales det almindeligvis som ‘aslan sutu’, som oversættes til ‘løvemælk’
Foretages bestillingen før kl. 16. bliver leveringen sendt afsted samme dag.